Салаты фасолью пошаговый рецепт
10 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
Сегодня готовлю нежный, быстрый и простой салат с фасолью. Вроде бы обычные ингредиенты, но получается очень вкусно. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга.
Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше! Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино. Обезжиренный высококачественный белок.
Своеобразный вкус бобов, быстрое приготовление и лёгкое комбинирование фасоли с другими ингредиентами способствует популярности таких салатов. Фасоль полезна. Ее бобы содержат в себе много минеральных элементов и клетчатки, которая улучшает деятельность пищеварительного тракта, помогает снижать уровень холестерина, препятствует набору лишнего веса.
